はすとにんじんの甘煮

「はすとにんじんの甘煮」

【材料】（2人分）

• にんじん：50g
• はす：150g
• ★酢：大さじ1
• ★醤油：小さじ1/2
• ★砂糖：大さじ1
• ★だし：1カップ
• ★塩：小さじ1/3

【作り方】

1. にんじんは、皮をむいて乱切りにし、はすは、皮をむいて輪切りにし、あく抜きしておきます。
2. 鍋に★の調味料を煮立たせ、にんじんとはすを加えてやわらかくなるまで煮たら、できあがりです。

　[カロリー：81kcal]　[塩分：1.2g]　

さっぱりとした煮つけで、たくさん作って、冷蔵庫で保存しておくと便利です。