「トマトの野菜ソース」
【材料】(2人分)
- トマト:2個
- セロリ:20g
- 玉ねぎ:20g
- セロリの茎:適量
- ★サラダ油:大さじ1/2
- ★ごま油:大さじ1/2
- ★塩:小さじ1/5
- ★こしょう:少々
- ★酢:大さじ1
- ★砂糖:小さじ2/3
【作り方】
- セロリ・玉ねぎ・セロリの茎は、みじん切りにし、★の調味料と混ぜ合わせておきます。
- トマトは、輪切りにして、器にもって1.のソースをかければできあがりです。
[カロリー:104kcal] [塩分:0.5g]
トマトをくし形に切って、その真ん中にソースを添えると見た目にも鮮やかになりますよ。
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