ちくわの磯辺揚げ

「ちくわの磯辺揚げ」

【材料】（2人分）

• ちくわ：2本
• やきのり：1/3枚
• 紅しょうが：2枚
• 青のり：小さじ1
• 小麦粉：24g
• 水：大さじ4
• 塩・こしょう：少々
• レモン：1切れ

【作り方】

1. ちくわは、縦半分に切り、長さを半分に切ります。
2. やきのりは、手でもみ、紅しょうがはみじん切りにします。
3. ボウルに小麦粉を入れ、水を入れて、ダマにならないようによく混ぜ、紅しょうがとやきのりと青のりを加えて混ぜ、塩・こしょうしておきます。
4. ちくわに、衣をつけて揚げていきます。
5. 器に盛り付け、レモンを添えたらできあがりです。

　[カロリー：130kcal]　[塩分：1.0g]　

揚げ物は、レモンをかけていただくことで、サッパリと食べることができます。