生活習慣病*レシピ集
生活習慣病を改善するためのレシピをまとめてありますので、気軽にご利用ください。
2012/02/04
厚揚げの網焼き
「厚揚げの網焼き」
【材料】(2人分)
厚揚げ:1枚
大根おろし:大さじ4
万能ネギ:1本
削り節:2g
だし汁:小さじ2
しょうゆ:小さじ4
【作り方】
焼き網に厚揚げをのせて焦げ目がつくくらいまで、両面焼いていきます。
焼いた厚揚げは、食べやすい大きさに切って、大根おろし・ネギ・削り節をのせて、だし汁としょうゆを合わせたものをかけてできあがりです。
[カロリー:110kcal] [塩分:1.8g]
だしじょうゆをポン酢しょうゆに変えてもおいしく召し上がれます。骨粗鬆症に効果があります。
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