【材料】(2人分)
- にら:1束
- いか:100g
- ★白味噌:小さじ4
- ★砂糖:小さじ2
- ★しょうゆ:小さじ1
- ★ときがらし:小さじ1/3
【作り方】
- にらは、3cmの長さに切り、熱湯でゆでて、水気をしぼっておきます。
- いかは、皮をむき、片面に格子状の切れ目を入れて細切りにし、熱湯でゆでておきます。
- ★の調味料をよく混ぜ合わせて、からしみそを作り、にらといかと和えたらできあがりです。
[カロリー:90kcal] [塩分:2.0g]
にらには、風邪を予防する効果があります。手軽な一品として作ってみてください。