「納豆軟骨入りつくね」
【材料】（2人分）
- ★鶏胸ひき肉：120g
- ★鶏軟骨：50g
- ★ひき割りの納豆：1パック
- ★長ネギのみじん切り：1/4本
- ★しょうがのすりおろし：1/4片
- ★塩：小さじ1/5
- ★さけ：小さじ1
- ★片栗粉：大さじ1と1/2
- 貝割菜：1/2パック
- トマト：2個
【作り方】
- 軟骨は皮の部分をはずして、粗みじん切りにしておきます。
- ★をよく混ぜ合わせて、丸めておきます。
- 170～180度に熱した油で、2.をカラリと揚げ、中まで火を通します。
- 器に盛って、貝割菜、トマトを添えて、できあがりです。
[カロリー：241kcal] [塩分：0.8g]
納豆は、通常のものを包丁で細かくして使っても問題ありません。栄養があるので作ってみてください。
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