「白菜とカキと煮物」
【材料】（2人分）
- 白菜：2枚
- カキ：小6個
- ★だし汁：1/2カップ
- ★さけ：小さじ2
- ★しょうゆ：小さじ2
- ★みりん：小さじ2
- ★塩：少々
- 万能ネギ：小さじ1
【作り方】
- 白菜は、食べやすい大きさに切っておきます。
- カキは、塩水で洗って、汚れを落としておきます。
- 鍋に★の調味料を入れて煮立てて、白菜を加えて煮ていきます。
- さらに、カキを加え、カキ火が通ったら火を止めて、万能ネギを添えてできあがりです。
[カロリー：70kcal] [塩分：1.5g]
カキには、コレステロールを下げるタウリンが含まれていますので積極的に食べましょう。
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