カジキのステーキ

「カジキのステーキ」

【材料】（2人分）

• カジキ：2切れ
• ☆オイスターソース：大さじ1/2
• ☆しょうゆ：大さじ2/3
• ☆砂糖：小さじ1
• なす：1本
• ブロッコリー：100g
• サラダ油：大さじ1

【作り方】

1. ☆の調味料を合わせて、カジキをつけて30分ほどおきます。
2. なすは、薄切りにし、ブロッコリーは小さく分けてゆでておきます。
3. フライパンに油を熱し、カジキの両面を焼きます。ナスもいっしょに焼きます。
4. 焼きあがったら、残った漬け汁をカジキにからめて、器に盛り付けたらできあがりです。

　[カロリー：209kcal]　[塩分：1.5g]　

つけあわせの野菜は、お好みで。ごはんがすすむ一品です。