「はるさめの中華サラダ」
【材料】(2人分)
- はるさめ:30g
- キクラゲ:4枚
- ハム:2枚
- キュウリ:1/2本
- 薄焼き卵:30g
- ★酢・しょうゆ:小さじ2
- ★だし汁:小さじ4
- ★砂糖・ごま油:小さじ1
【作り方】
- はるさめは、熱湯でもどしておき、水気を切っておきます。
- きくらげは、水でもどして千切りにします。
- ハム・キュウリ・薄焼き卵も千切りにします。
- ★の調味料をよく混ぜて、中華ドレッシングを作っておきます。
- 器に、千切りした野菜や春雨を盛り付けて、ドレッシングをかければできあがりです。
[カロリー:140kcal] [塩分:1.2g]
ごま油を少々加えたり、ごまを加えると風味がよくなりますよ。
0 件のコメント:
コメントを投稿