生活習慣病*レシピ集
生活習慣病を改善するためのレシピをまとめてありますので、気軽にご利用ください。
2012/02/05
コーンスープ
「コーンスープ」
【材料】(2人分)
スイートコーンの缶詰(クリームタイプ):120g
牛乳:2と1/2カップ
コンソメスープの素:少々
塩:少々
こしょう:少々
パセリ:少々
【作り方】
鍋にスイートコーン・牛乳・コンソメの素を入れて煮立てます。
塩・こしょうで味を調えて、パセリを添えたらできあがりです。
[カロリー:140kcal] [塩分:1.4g]
骨粗鬆症に効果的です。牛乳に卵黄を加え、仕上げに生クリームを加えると、本格的です。ただし、100kcal増えますので注意です。
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