タチウオの辛味焼き

「タチウオの辛味焼き」

【材料】（2人分）

• タチウオ：2切れ
• ☆しょうゆ：大さじ2
• ☆さけ：大さじ2
• ☆豆板醤：少々
• ☆おろししょうが：少々
• ☆おろしにんにく：少々
• ごま油：小さじ4
• ラディッシュ：4個
• アルファルファ：80g
• 香菜か、パセリ：少々

【作り方】

1. ボウルに☆の調味料を合わせてよく混ぜたら、たちうおを入れてからめて20分ほどおきます。
2. フライパンにごま油を熱したら、調味液につけたたちうおを焼いていきます。
3. ラディッシュやアルファルファ、香菜などを盛り付けてできあがりです。

　[カロリー：230kcal]　[塩分：3.2g]　

たちうおでなくても、お好みの魚で作ってみるといいでしょう。添える野菜もお好みで。