生活習慣病*レシピ集
生活習慣病を改善するためのレシピをまとめてありますので、気軽にご利用ください。
2012/01/30
がんもどきの煮物
「がんもどきの煮物」
【材料】(2人分)
がんもどき:120g
小松菜:200g
★だし汁:1と1/2カップ
★しょうゆ:小さじ4
★みりん:小さじ4
【作り方】
がんもどきは、油抜きしておき、水気を切って、半分に切っておきます。
小松菜は、ざく切りにします。
鍋に★の調味料を入れて、煮立てて、がんもどきを入れます。
ある程度味が染みてきたら、小松菜を入れて、煮立ててできあがりです。
[カロリー:180kcal] [塩分:2.1g]
がんもどきは、高カロリーですので、塩分を加えすぎないように注意しましょう。
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